※現在、備蓄米の発送迄、おおよそ1ヶ月程度お時間をいただいております。

※こちらの商品は備蓄米です。
真空パック袋の都合上、3kg、5kgの販売となります
通常包装のひゃくまん縠はこちら

■さっぱり
■特別栽培米、無農薬、無化学肥料
■生産者：石井昌嘉
■エリア：石川県七尾市


■ご紹介
おじい様からお父様へ、そして米作りを継いで棚田を守る生産者の石井さん。
次世代の農業の担い手の少なさを危惧して食や農業に興味をもって貰えたらと、地元の高校生に田んぼを貸し、賞を貰える最高の米作りをしようと共に米作りをしています。過去に寿司米コンテストでは、 最高となる特別賞を受賞し、2年連続日本一に輝きました。
田んぼは標高150mと高く、山の綺麗な水が流れる環境も質の高い稲作につながっています。

粒が大きく、炊き上がりはさらにボリューム感があります。お米の旨味が感じられ味わいと粘りのバランスがとれたしかｋりとした食べ応えです。冷めても美味！


■備蓄米とは
お米の長期保存方法としては真空パックが最適です。
また、備蓄用としても真空パック米での保存をおすすめします！

お米は空気中の酸素と結合(酸化)したり、湿気を吸うことによって劣化します。脱気した真空状態ならお米の劣化は最小限に抑えられます。もちろん、真空パック詰めなら空気がないので虫の発生の心配もありません。

お米を購入するとき、精米したてを選ぶのは当然のこと。一度開封してからそれを食べ終わるまで何ヶ重量表記です。精米するとお米の重量は減りますのでご了承ください。(白米に精米した場合は約10％が糠になります。)月もかかってしまうのではせっかく新鮮なお米を購入しても意味がありません。

すえひろのお米真空パック入りは、精米してすぐパック詰めするので封を開けたときに精米したての新鮮なお米を味わうことができます。約半年〜1年保存可能です。

異常気象(猛暑/冷夏/暖冬)や、災害(集中豪雨/台風/地震)、感染症流行による商品流通や供給困難などいざという時のためにいかがでしょうか。

※お米は玄米での重量表記です。精米をするとお米の重量が減りますのでご了承ください（白米に精米した場合は約10%程が糠になります）。