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【粘り】【特別栽培】(減農薬、減化学肥料)
つや姫(米の里 山形県鶴岡市)
1,070円(税込)
10 ポイント還元
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K091
つや姫(米の里 山形県鶴岡市)
1,070円(税込)
10 ポイント還元
■粘り
■特別栽培、減農薬、減化学肥料
■生産者:米の里
■エリア: 山形県鶴岡市

■ご紹介:
米の里の土作りは化学肥料を極力抑えて堆肥などの有機肥料で安心・安全なお米栽培をしています。

粒が大きく艶やかに白く炊き上がり、粘り程よく滑らかで冷めてもおいしいお米です。
味は甘みは旨味はもちろん、口当たりや粘り気などの米の味として、バランスが良い点が特徴です。美味しさの秘密は人間が感じる旨味のグルタミン酸やアスパラギン酸の量が多く含まれていること。つや姫の含有量は高級ブランド米コシヒカリよりも多いと言われています。


※お米は玄米での重量表記です。精米をするとお米の重量が減りますのでご了承ください(白米に精米した場合は約10%程が糠になります)。
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