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K087
淡雪こまち(JAかづの 秋田県鹿角市)
650円(税込)
6
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■粘り
■特別栽培(減農薬、減化学肥料)
■生産者: JAかづの
■エリア:秋田県鹿角市
■ご紹介:ご飯にしたときのふっくら感がまるで春先に降る「淡雪」のようであることと秋田を連想する「こまち」をあわせて「淡雪こまち」と命名されました。
淡雪こまちは「低アミロース米」。
うるち米ともち米の中間の特性をもち、「あきたこまち」に比べ、粘りが強く、食感はもちもちふっくらが特徴です。冷めても固くなりにくく、お弁当やおにぎりにも最適です。
※お米は玄米での重量表記です。精米をするとお米の重量が減りますのでご了承ください(白米に精米した場合は約10%程が糠になります)
■特別栽培(減農薬、減化学肥料)
■生産者: JAかづの
■エリア:秋田県鹿角市
■ご紹介:ご飯にしたときのふっくら感がまるで春先に降る「淡雪」のようであることと秋田を連想する「こまち」をあわせて「淡雪こまち」と命名されました。
淡雪こまちは「低アミロース米」。
うるち米ともち米の中間の特性をもち、「あきたこまち」に比べ、粘りが強く、食感はもちもちふっくらが特徴です。冷めても固くなりにくく、お弁当やおにぎりにも最適です。
※お米は玄米での重量表記です。精米をするとお米の重量が減りますのでご了承ください(白米に精米した場合は約10%程が糠になります)