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【粘り】【特別栽培】（減農薬、減化学肥料）
K027
いちほまれ（JA福井県永平寺 福井県吉田郡）
690円(税込)
6
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■粘り
■特別栽培（減農薬、減化学肥料）
■生産者： JA福井県永平寺
■エリア： 福井県吉田郡
■ご紹介
コシヒカリ発祥の地で6年の歳月をかけて開発されました。「日本一美味しい、誉（ほまれ）高きお米」になってほしいという思いが込められています。毎年種まき体験から田植え、稲刈り体験なども行い、生産者と消費者の交流を通じていちほまれの魅力を伝えています。また、東京六本木ヒルズ空中庭園にて栽培を行い、子供向けの観察会を行うなど様々な活動を行われています。
平成31年2月、両国国技館での第43回日本大相撲トーナメントにおいて、初優勝を飾った高安関に「文化放送賞」としていちほまれ一俵が贈呈されました。
食味評価ではコシヒカリを上回る結果を得ており、絹のような白さと艶があり、口に広がる優しい甘さと旨味、粒感と粘りのバランスは抜群です。
※お米は玄米での重量表記です。精米をするとお米の重量が減りますのでご了承ください（白米に精米した場合は約10%程が糠になります）。
■特別栽培（減農薬、減化学肥料）
■生産者： JA福井県永平寺
■エリア： 福井県吉田郡
■ご紹介
コシヒカリ発祥の地で6年の歳月をかけて開発されました。「日本一美味しい、誉（ほまれ）高きお米」になってほしいという思いが込められています。毎年種まき体験から田植え、稲刈り体験なども行い、生産者と消費者の交流を通じていちほまれの魅力を伝えています。また、東京六本木ヒルズ空中庭園にて栽培を行い、子供向けの観察会を行うなど様々な活動を行われています。
平成31年2月、両国国技館での第43回日本大相撲トーナメントにおいて、初優勝を飾った高安関に「文化放送賞」としていちほまれ一俵が贈呈されました。
食味評価ではコシヒカリを上回る結果を得ており、絹のような白さと艶があり、口に広がる優しい甘さと旨味、粒感と粘りのバランスは抜群です。
※お米は玄米での重量表記です。精米をするとお米の重量が減りますのでご了承ください（白米に精米した場合は約10%程が糠になります）。
