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【バランス】【特別栽培】（減農薬、減化学肥料）
K058
ちゅらひかり（通事浩大 沖縄県石垣島）
730円(税込)
7
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■さっぱり
■特別栽培（減農薬、減化学肥料）
■生産者：通事浩大
■エリア： 沖縄県石垣島
■ご紹介：
「ちゅら」とは沖縄の方言で「美しい」という意味。「沖縄の美しい光のように輝くお米」をイメージして名付けられました。
ちゅらひかりは、食味の良い「東北143号(後のひとめぼれ)」と、いもち病に強い「奥羽338号」との掛け合わせにより誕生。両親の良いところを受け継ぎ、病気に強く味が良い品種となりました。
炊き上がりの香りがとても強いお米です。 普通の米粒よりも小さめですが、粘り気があるので噛みごたえがあります。 お米本来の味が優れているのでそのまま食べてもよし、沖縄の郷土料理「ゴーヤーチャンプルー」や「豆腐チャンプルー」などの料理との相性が抜群です。
※お米は玄米での重量表記です。精米をするとお米の重量が減りますのでご了承ください（白米に精米した場合は約10%程が糠になります）。
■特別栽培（減農薬、減化学肥料）
■生産者：通事浩大
■エリア： 沖縄県石垣島
■ご紹介：
「ちゅら」とは沖縄の方言で「美しい」という意味。「沖縄の美しい光のように輝くお米」をイメージして名付けられました。
ちゅらひかりは、食味の良い「東北143号(後のひとめぼれ)」と、いもち病に強い「奥羽338号」との掛け合わせにより誕生。両親の良いところを受け継ぎ、病気に強く味が良い品種となりました。
炊き上がりの香りがとても強いお米です。 普通の米粒よりも小さめですが、粘り気があるので噛みごたえがあります。 お米本来の味が優れているのでそのまま食べてもよし、沖縄の郷土料理「ゴーヤーチャンプルー」や「豆腐チャンプルー」などの料理との相性が抜群です。
※お米は玄米での重量表記です。精米をするとお米の重量が減りますのでご了承ください（白米に精米した場合は約10%程が糠になります）。
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