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B035
備蓄米:こなみ(斉藤 克之 栃木県さくら市)
2,193円(税込) 〜 3,435円(税込)
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備蓄米の発送迄、おおよそ1週間程度お時間をいただいております。
※こちらの商品は備蓄米です。
真空パック袋の都合上、3kg、5kgの販売となります
通常包装のこなみはこちら
■粘り
■混植栽培、減農薬、減化学肥料
■生産者:斉藤 克之
■エリア:栃木県さくら市
■ご紹介:
混植栽培米「こなみ」は「こしひかり」「なすひかり」「ミルキークイーン」それぞれの頭文字をとり名付けました。
混ざりあった3種類の苗は同じ田んぼで育っていきます。
炊き上げたお米はそれぞれの持ち味を活かし、まさに三位一体となって極上の食味を生み出します。
艶やかで甘味があり、もっちりとして冷めても味落ちしません。
栽培には植物性の材料のみを使用。3か月かけて熟成させた「自家製発酵肥料」を原肥に使用。
生きた微生物が根を活発にし余分な肥料分を吸収せず稲の健康とお米の味を向上させます。匠の技で作られたお米を是非ご賞味下さい。
■備蓄米とは
お米の長期保存方法としては真空パックが最適です。
また、備蓄用としても真空パック米での保存をおすすめします!
お米は空気中の酸素と結合(酸化)したり、湿気を吸うことによって劣化します。脱気した真空状態ならお米の劣化は最小限に抑えられます。もちろん、真空パック詰めなら空気がないので虫の発生の心配もありません。
お米を購入するとき、精米したてを選ぶのは当然のこと。一度開封してからそれを食べ終わるまで何ヶ月もかかってしまうのではせっかく新鮮なお米を購入しても意味がありません。
すえひろのお米真空パック入りは、精米してすぐパック詰めするので封を開けたときに精米したての新鮮なお米を味わうことができます。約半年〜1年保存可能です。
異常気象(猛暑/冷夏/暖冬)や、災害(集中豪雨/台風/地震)、感染症流行による商品流通や供給困難などいざという時のためにいかがでしょうか。
※お米は玄米での重量表記です。精米をするとお米の重量が減りますのでご了承ください(白米に精米した場合は約10%程が糠になります)。
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