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B034
備蓄米:発芽玄米ミルキークイーン(大嶋農場 茨城県筑西市)
4,623円(税込) 〜 7,485円(税込)
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備蓄米の発送迄、おおよそ1週間程度お時間をいただいております。
※こちらの商品は備蓄米です。
真空パック袋の都合上、3kg、5kgの販売となります
通常包装の発芽玄米ミルキークイーンはこちら
■その他
■JAS有機、無農薬、無化学肥料
■生産者:大嶋農場
■エリア:茨城県筑西市
■ご紹介:
筑波山にほど近く内陸のため、日中の寒暖差が大きい気候が特徴です。栽培には飲用の井戸水のみを使用。
豊かな土壌になるように、肥料は籾穀米ぬか、自家製鶏糞、糖蜜、にがりを使った堆肥を使用しています。
また食味を上げるため出穂時期に沖縄産天然塩、ハチミツ、かつお節エキスを稲に散布します。
モチモチとした食感で粘りが強く、冷めても味が落ちません。通常より水加減を1割少なく炊くと、粘り・弾力・ツヤが際立ちます。
■備蓄米とは
お米の長期保存方法としては真空パックが最適です。
また、備蓄用としても真空パック米での保存をおすすめします!
お米は空気中の酸素と結合(酸化)したり、湿気を吸うことによって劣化します。脱気した真空状態ならお米の劣化は最小限に抑えられます。もちろん、真空パック詰めなら空気がないので虫の発生の心配もありません。
お米を購入するとき、精米したてを選ぶのは当然のこと。一度開封してからそれを食べ終わるまで何ヶ月もかかってしまうのではせっかく新鮮なお米を購入しても意味がありません。
すえひろのお米真空パック入りは、精米してすぐパック詰めするので封を開けたときに精米したての新鮮なお米を味わうことができます。約半年〜1年保存可能です。
異常気象(猛暑/冷夏/暖冬)や、災害(集中豪雨/台風/地震)、感染症流行による商品流通や供給困難などいざという時のためにいかがでしょうか。
※お米は玄米での重量表記です。精米をするとお米の重量が減りますのでご了承ください(白米に精米した場合は約10%程が糠になります)。
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