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K032
ぴかまる(木佐貫 晋一 鹿児島県姶良市)
830円(税込)
8
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■粘り
■特別栽培、減農薬、減化学肥料
■生産者:木佐貫 晋一
■エリア:鹿児島県姶良市
■ご紹介:
鹿児島でも美味しいお米が生産されることを全国の消費者に知ってもらいたいという熱意で20代で専業農家として働き始めた気合十分の農家さんです。
そんな木佐貫さんの作る「ぴかまる」は甘みがありふんわりと柔らかく、雑味が少ないうえにほっこりとした粘りがあり、お米の美味しさがよくわかります。
また、木佐貫さんの田んぼの周りにはNHK大河ドラマ「西郷どん」の撮影で使われた古道「龍門司坂」や「龍門の滝」という素晴らしい場所があり、この滝から流れる水を田んぼに引き込み米作りをしています。
※お米は玄米での重量表記です。精米をするとお米の重量が減りますのでご了承ください(白米に精米した場合は約10%程が糠になります)。
■特別栽培、減農薬、減化学肥料
■生産者:木佐貫 晋一
■エリア:鹿児島県姶良市
■ご紹介:
鹿児島でも美味しいお米が生産されることを全国の消費者に知ってもらいたいという熱意で20代で専業農家として働き始めた気合十分の農家さんです。
そんな木佐貫さんの作る「ぴかまる」は甘みがありふんわりと柔らかく、雑味が少ないうえにほっこりとした粘りがあり、お米の美味しさがよくわかります。
また、木佐貫さんの田んぼの周りにはNHK大河ドラマ「西郷どん」の撮影で使われた古道「龍門司坂」や「龍門の滝」という素晴らしい場所があり、この滝から流れる水を田んぼに引き込み米作りをしています。
※お米は玄米での重量表記です。精米をするとお米の重量が減りますのでご了承ください(白米に精米した場合は約10%程が糠になります)。
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