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【さっぱり】【JAS有機】（無農薬、無化学肥料）
K022
朝日（山ざき農園 岡山県倉敷市）
1,000円(税込)
10
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■さっぱり
■JAS有機（無農薬、無化学肥料）
■生産者： 山��農園
■エリア： 岡山県倉敷市
■ご紹介：「朝日米といえば岡山」と言われるほど、朝日米は岡山県を代表するブランド米である。また、西日本における良質米の代表品種として、高い評価を受けています。
食米の中では、酒米としても使用され、すべてのお米の中でも3本の指に入る美味しさと言われ、寿司職人や高級料亭のプロが指名する逸品として知られています。
今では生産者が激減。岡山県内のみでわずかに生産されているだけとなり、市場では「幻の米」と呼ばれるようになってしまいました。
コシヒカリのようなもちもちとした食感ではなくふっくらとした適度な粘りとしっかりとしたコシがあり、深い味と甘みをもっています。炊きたての美味しさはもちろん、冷めても味落ちしません。
※お米は玄米での重量表記です。精米をするとお米の重量が減りますのでご了承ください（白米に精米した場合は約10%程が糠になります）。
■JAS有機（無農薬、無化学肥料）
■生産者： 山��農園
■エリア： 岡山県倉敷市
■ご紹介：「朝日米といえば岡山」と言われるほど、朝日米は岡山県を代表するブランド米である。また、西日本における良質米の代表品種として、高い評価を受けています。
食米の中では、酒米としても使用され、すべてのお米の中でも3本の指に入る美味しさと言われ、寿司職人や高級料亭のプロが指名する逸品として知られています。
今では生産者が激減。岡山県内のみでわずかに生産されているだけとなり、市場では「幻の米」と呼ばれるようになってしまいました。
コシヒカリのようなもちもちとした食感ではなくふっくらとした適度な粘りとしっかりとしたコシがあり、深い味と甘みをもっています。炊きたての美味しさはもちろん、冷めても味落ちしません。
※お米は玄米での重量表記です。精米をするとお米の重量が減りますのでご了承ください（白米に精米した場合は約10%程が糠になります）。
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