
蓼科ミルキークイーン(信州ファーム荻原 長野県東御市)
■粘り
■特別栽培(無農薬、無化学肥料)
■生産者: 信州ファーム荻原
■エリア: 長野県東御市
■ご紹介:
蓼科山から流れ出る清涼な水を用水とし米作りに適した粘土質の大地で栽培しています。農薬、科学肥料を一切使用していない安心の特別栽培米です。ミルキークイーンはモチモチしたお米の代表格。もち米のようなもっちりとした食感で甘みもあり、冷めても美味しく人気のお米です。
ミルキークイーンの玄米は柔らかく食べやすいと言われています。
また農薬残留は、特にぬかの部分に蓄積するといわれていますので
玄米食に無農薬のミルキークイーンはオススメです。
※長期保存方法として最適な「備蓄米(真空パック米)」のミルキークイーンは
こちら
※お米は玄米での重量表記です。精米をするとお米の重量が減りますのでご了承ください(白米に精米した場合は約10%程が糠になります)。